| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1011千卡 | 361千卡 | ||
| 圣女果 | 克 | 18千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 410克 | 圣女果吐司热量/卡路里1101千卡 | |||

1、除黄油、圣女果外其他材料放入面包桶启动和面程序20分钟。

2、圣女果切碎

3、放入黄油继续搅拌40分钟。

4、面团能拉出薄膜就可以做面包了.

5、面团发酵至2---2.5倍大小。

6、分割,滚圆,排出空气,松驰10分钟.

7、将面团整理成长方形,放入圣女果.

8、自上而下圈起成筒状。

9、依次做完三个,排入吐司盒中。

10、放温暖处 发酵至2倍大左右,刷上蛋液。

11、放入己预热5分钟的烤箱190度,中下层,上下管烤35分钟左右 ,出炉。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
圣女果的热量22千卡(每100克);具有治疗高血压、清热生津、抗衰老等功效;可与菜花、圆白菜、三文鱼搭配;与虾、绿豆、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防动脉硬化、养血发胎等功效;可与西红柿、韭菜、百合搭配;与茶叶、雪莲果、柿子相克,同食可能会引起不适;
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