| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 272克 | 德普烤箱食谱-贵妇饼干热量/卡路里811千卡 | |||
 热量811千卡,相当于玩电脑541分钟消耗的热量90 | |||||
1、贵妇饼干原料
2、葡萄干浸泡在酒中约1小时备用
3、黄油软化,加入糖、盐打发
4、分次加入蛋，打至发白
5、筛入低粉拌匀
6、加入泡好的葡萄干和酒，拌匀
7、用冰淇淋挖球器挖上面糊摆放在不沾烤盘上（没有冰淇淋挖球器的也可以用两把汤勺互相刮取，没有不沾烤盘的话就在烤盘上铺烤纸）
8、烤箱提前预热，快热档170度，15分钟，颜色金黄为准
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有护肠、补血气、防止冠心病等功效；可与蜂蜜、山药、枸杞子搭配；与龟、骆驼肉、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、保护肝脏、健脑益智等功效；可与银鱼、韭菜、菠菜搭配；与消炎片、地瓜、菠萝相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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