| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 443克 | 香炸带鱼热量/卡路里1194千卡 | |||

1、将带鱼洗净(记得去除里面的内脏)添加以上调味料,并加入姜片跟大蒜进行腥味去除。(本小主买的是冰冻的带鱼,

2、将带鱼块均匀裹上面粉。

3、请用小火炸,炸至两面金黄,用铲子触碰有点硬硬的即可上捞。

4、看,感觉不错吧。味道也是棒棒滴

5、成品图
姜片的热量41千卡(每100克);具有健胃止呕、活血驱寒、解毒等功效;可与牛腩、慈姑、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有预防感冒、降血糖、保护肝功能等功效;可与生菜、排骨、猪肉搭配;与鸡翅、蜂蜜、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、改善贫血、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有祛风止痛、理气开胃、祛寒除湿等功效;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有帮助消化、温中下气、发汗等功效;
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