| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 42千卡 | 35千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 8千卡 | 25千卡 | ||
| 干虾仁 | 克 | 10千卡 | 48千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 68千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 190克 | 海鲜粉丝汤热量/卡路里128千卡 | |||

1、提前泡好的木耳

2、白菜切好备用

3、准备粉丝和葱花

4、锅里烧开水,水开后,抓一把干虾仁煮

5、然后将白菜和木耳一起放进锅里煮

6、煮到白菜七成熟的时候,加适量的盐(干虾仁本身有点咸味),胡椒粉,生抽

7、加粉丝

8、粉丝不宜煮时间长(就和涮火锅一样),然后关火。盛碗中,撒葱花。

9、装碗中撒葱花
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解渴利尿、解热除烦、除烦解渴等功效;可与牛肚、五花肉、海带搭配;与黄瓜、羊肝、山竹相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治疗便秘、补血、贫血等功效;可与竹笋、荸荠、鱿鱼搭配;与麦冬、青萝卜、红螺 相克,同食可能会引起不适;
干虾仁的热量48千卡(每100克);具有治疗高血压、防心肌梗死、催乳等功效;可与韭菜、丝瓜、豆苗搭配;与鸡肉、南瓜、柿子相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有聪耳、益气、补血等功效;可与菠菜搭配;
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