| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 盐 | 克 | 0千卡 | 59千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 86千卡 | 115千卡 | ||
| 无盐黄油 | 克 | 215千卡 | 717千卡 | ||
| 总量 | 726.5克 | 米饭吐司（汤种法）热量/卡路里2546千卡 | |||
 热量2546千卡,相当于草地保龄球849分钟消耗的热量180 | |||||
1、将汤种材料倒进盆里。
2、用橡皮刮刀拌匀，晾凉备用。
3、加入除黄油外的所有材料。
4、将搅拌桶安装在机子上，开启2档，将干湿材料混合均匀，再开启3档开始揉面。
5、揉面约10分钟后，加入软化的黄油。
6、开启2档搅拌使黄油和面团融合，再开启4档揉面。
7、约12分钟后，面团揉至完全扩展阶段。
8、将面团滚圆，放进盆内，放温暖处进行第一次发酵(室温约28度，发酵1小时至2倍大）。
9、将面团分成6等份，盖上保鲜膜松弛20分钟。
10、将松弛后的面团擀成椭圆形。
11、翻面后左右两边各1/3处向内折，将面团擀长。
12、压薄底边，自上而下卷成卷，并轻压收口，依次排入吐司模中
13、盖上吐司模的盖子，烤箱上下火180度预热后放入下层，烘烤35分钟。
14、烘烤完成，脱模放晾架上晾凉即可。
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、除口臭、调味等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、预防蛀牙、清污解毒等功效；与小豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、去酒毒、调味等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、帮助消化、呵护咽喉等功效；与小豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止烦、消除疲劳、帮助睡眠等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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