| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 505千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 14千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 295克 | 小火腿肠包热量/卡路里902千卡 | |||
 热量902千卡,相当于滑雪机129分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备材料
2、先放入液体，糖和盐
3、放入粉状的
4、黄油软化
5、启动面包机，开始搅拌，第一次为15分钟。
6、可以看到面团成团，表面比较光滑。
7、拉开的时候有筋性，但容易断裂，不成膜，有些松软。
8、加入黄油
9、扯开已经成膜
10、发酵至2倍大左右。
11、排气后分成十分，然后滚圆。松弛20分钟。
12、拿出火腿肠，切半。
13、放在锅里面煎后，撒上椒盐粉，使味道更好。然后放凉。
14、把松弛后的面团弄成长条形，卷在火腿肠上。进行二次发酵至2倍大左右。
15、放入烤箱，中层，上下火，180度，15分钟左右。表面金黄即可。
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有滋阴、润肺生津、除口臭等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有大便秘结、治便秘、补充营养等功效；可与木瓜、蜂蜜、甘蔗搭配；与枣、米汤、钙粉相克，同食可能会引起不适；
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