| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 巧克力 | 克 | 589千卡 | 589千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 布朗尼热量/卡路里1634千卡 | |||

1、黄油巧克力白糖蒸融化均匀混合

2、将蛋液和过筛的所有粉状物和、盐及核桃碎翻拌均匀

3、将混合物放入抹过黄油的容器,中层上下火180度15-20分钟
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、补充能量等功效;
巧克力的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有提高记忆力、预防心血管疾病、治疗高血压等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、和中益肺、调味等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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