| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 口蘑 | 克 | 605千卡 | 242千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 307克 | 黄油口蘑热量/卡路里1111千卡 | |||
 热量1111千卡,相当于手风琴617分钟消耗的热量108 | |||||
1、锅里放小块黄油化开,将洗净的口蘑去蒂平放锅里煎五六分钟.口蘑装盘.锅里留下汤汁放盐黑胡椒粉调味.倒入盘中.开吃
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有治便秘、防癌、促进排毒等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效；
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