| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 3492千卡 | 873千卡 | ||
| 黑巧克力 | 克 | 334千卡 | 556千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 490克 | 无色素版小汽车生日蛋糕热量/卡路里3943千卡 | |||

1、提前准备了戚风蛋糕

2、切掉两边,与底层同宽,底层平分成两片

3、两边加工下,拼成小汽车的样子

4、淡奶油60g和黑巧克力60g放在锅上加热

5、煮至融化后关火晾凉

6、淡奶油140g加20g糖粉打发

7、打发好的奶油倒入步骤5中拌匀,即成了巧克力奶油

8、将巧克力奶油夹入蛋糕层

9、把蛋糕整体抹一遍,尽量涂平整些。

10、抹面真的好难,我尽力了!

11、淡奶油200g加10g糖粉打发,装入裱花袋

12、用惠尔通18号花嘴把奶油均匀挤在车身上,留出车窗位置即可,用了四块奥利奥当车轮,没买到小奥利奥饼干,6寸用这个饼干太大了,8寸正好

13、前面车窗

14、基本完成,奶油化的好厉害

15、最后还加了奔驰标,哈哈简直太丑了!
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、增强体抗力、大便秘结等功效;
黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有提高记忆力、降血压、延缓衰老等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、滋阴、解盐卤毒等功效;
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