| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香芋 | 克 | 256千卡 | 81千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 587克 | 香芋葱花饼热量/卡路里1248千卡 | |||
 热量1248千卡,相当于剧院工作416分钟消耗的热量180 | |||||
1、芋头去皮，切成小块，放锅里煮，快熟时放些盐
2、葱花
3、把熟的芋头压成泥
4、打个鸡蛋下去
5、加些面粉
6、和成面团，如果太干了，就要加几滴水
7、拿一小块搓成圆形，稍微压一压，放些葱花在里面
8、像包包子一样包好
9、用擀面棍擀成薄片
10、锅里刷一层油，把薄片放下去煎熟
11、翻到反面继续煎，一两分钟就行
香芋的热量81千卡（每100克）；具有帮助消化、增进食欲、促进消化等功效；可与大枣、牛肉、粳米搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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