酸菜豆腐鱼的热量和减肥功效

鱼 500、豆腐适量、酸菜 200、盐适量、鸡精适量、料酒适量、香菜适量、酱油适量、葱适量、姜适量、大蒜适量

食材功效信息

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、补中益气、益中气等功效；可与黄瓜、鲢鱼、金枪鱼搭配；与蜂蜜、苦瓜、茭白相克，同食可能会引起不适；

酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、促进消化、帮助消化等功效；可与鸭脯肉、腊鸭腿、腊鸭头搭配；与青梅、柿饼、柿子饼相克，同食可能会引起不适；

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