| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干虾仁 | 克 | 29千卡 | 48千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 683克 | 香菇猪肉焖饭热量/卡路里995千卡 | |||

1、后座肉切丁

2、洋葱切丁

3、土豆切丁

4、小香菇温盐水泡发

5、干虾仁温水泡发

6、泡发香菇水倒入电饭煲内胆

7、5成热油温放洋葱粒炒变色

8、倒入肉粒

9、炒至变色

10、加入小香菇和虾仁翻炒一小会儿

11、放入土豆粒翻炒均匀

12、倒入适量耗油和生抽翻炒均匀

13、倒入淘好的米

14、所有食材调味翻炒均匀

15、所有炒过的食材倒入电饭煲内胆

16、按下煮饭等吃!!!
干虾仁的热量48千卡(每100克);具有提高性欲、补肾壮阳、增强性欲等功效;可与芹菜、鸡蛋、大葱搭配;与香菇、南瓜、柿子相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、和中养胃、健脾等功效;可与黄瓜、醋、豇豆搭配;与西红柿、螃蟹、香蕉相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、杀菌消炎、补钙等功效;可与五花肉、苹果、鸡蛋搭配;与虾、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进血行、解药毒、温肺止咳等功效;可与牛肉、慈姑、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、抗癌、增强免疫力等功效;
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