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家常泡菜鱼的热量

家常泡菜鱼热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鲤鱼545千卡109千卡
泡椒3千卡21千卡
大蒜4千卡128千卡
生姜2千卡80千卡
料酒25千卡114千卡
郫县豆瓣27千卡178千卡
小葱16千卡27千卡
酱油23千卡63千卡
精盐21千卡79千卡
淀粉146千卡364千卡
植物油314千卡533千卡
总量778家常泡菜鱼热量/卡路里1126千卡
手风琴热量1126千卡,相当于手风琴626分钟消耗的热量108

家常泡菜鱼的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鲤鱼 500克、 泡罗卜 20克、 泡青菜 15克、 泡椒 15克、 生姜 3克、 大蒜 3克、 郫县豆瓣 15克、 海椒面 5克、 料酒 适量、 精盐 适量、 淀粉 适量、 花椒粉 适量、 酱油 适量、 小葱 适量、 植物油 适量
食材功效信息

鲤鱼的热量109千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止嗽下气、通乳汁、补脾健胃等功效;可与大白菜、红豆、冬瓜搭配;与山药、猪肝、杨梅相克,同食可能会引起不适;

泡椒的热量21千卡(每100克);具有促进荷尔蒙分泌、防癌症、增强体力等功效;可与圆白菜、明虾、卷心菜搭配;与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、助阳、活血驱寒等功效;可与牛肉、羊排、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、杀菌、消食理气等功效;可与武昌鱼、莴笋、生菜搭配;与芒果、鸡翅、大葱相克,同食可能会引起不适;

郫县豆瓣的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;

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