干豆腐香肠的热量/卡路里_干豆腐香肠的做法

1、三分之一的鸡肉，三分之二的猪肉，剁成泥。2、馅料里加入少许料酒、盐、蚝油、生抽、两滴香油、花椒粉、葱姜末，玉米淀粉（因为我比较随意，所以没有每种料都称重量，大家凭感觉吧[呲牙]）顺时针方向上劲拌匀。3、香肠皮是干豆腐做的，卷好以后上锅蒸25分钟左右就可以啦。吃起来QQ的，很适合一家老小

鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚健胃、补精、止白带等功效；可与薄荷、板栗、冬瓜搭配；与芥末酱、芹菜、李子相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、补虚、润肠胃等功效；可与韭菜、菜花、山楂搭配；与驴肉、牛排、海虾相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、补充氨基酸等功效；

花椒粉的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有除湿止痛、芳香健胃、预防高血压等功效；可与架豆、龙牙豆、四季豆搭配；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、防癌、增加食欲等功效；

干豆腐香肠的热量和减肥功效