| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 111千卡 | 37千卡 | ||
| 面酱 | 克 | 27千卡 | 136千卡 | ||
| 香油 | 克 | 177千卡 | 886千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 7千卡 | 33千卡 | ||
| 姜 | 克 | 5千卡 | 46千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 675克 | 胡萝卜猪肉馅饼热量/卡路里1428千卡 | |||
 热量1428千卡,相当于冰上钓鱼714分钟消耗的热量120 | |||||
1、提前把肉切末，用葱姜末，花椒面，盐，面酱，香油腌上。
2、胡萝卜切片，开水煮的用筷子能夹动。这样的目的是好熟，也好吃。用刀剁碎。
3、剁好的胡萝卜和肉馅拌拌，放适量盐和香油鸡精。
4、和面，用开水倒入，分次，用筷子迅速搅拌，最后加凉水活成面团，这个过程会粘手。没关系，用凉水沾几次就好。
5、面团醒一下，用力活成长条，做成面剂子，然后赶成园片，包包子那样包馅。用手按一下，别太用力
6、点火，刷油，我用的不沾锅省油。
7、隔两分钟翻一次面，小火烤着，到两面带花里面出来肉香味就大功告成啦！有时候会冒油呢呵呵！！
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、利尿、帮助消化等功效；可与狗肉、香菜、西瓜搭配；与白酒、冬虫夏草、山楂相克，同食可能会引起不适；
面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、预防高血压、抗癌等功效；可与明虾、粳米、豆豉搭配；与苦菊、大蒜、枣相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、解鱼蟹毒、杀菌等功效；可与牛肉、芥菜、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、益肾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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