不用烤箱-趣多多软曲奇饼干的热量/卡路里_不用烤箱-趣多多软曲奇饼干的做法

1、黄油室温软化，与过筛的低筋面粉、糖、泡打粉、可可粉混合。
2、加入鸡蛋、牛奶、香草精，用刮刀翻拌均匀（我做的2倍的量，所以图片有2个鸡蛋）。
3、烘焙巧克力豆加入混合。
注意：巧克力豆要选用耐高温的烘焙版，普通巧克力豆遇高温会融化~
4、烤箱版：
将面团舀到铺了烘焙纸的烤盘上，轻轻压扁呈圆饼状。

平底锅/电饼铛版：
平底锅或电饼铛底部刷适量油，用小勺将面团放入并整形成圆饼状。
5、烤箱版：
烤箱预热，180℃中层10分钟左右。

平底锅/电饼铛版：
最小火力，正反面各烘烤3分钟左右（电饼铛不要扣上上盘，只用下盘加热，避免曲奇被压瘪）。

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、均衡营养等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、养血发胎、解热烦等功效；可与香椿、羊排、百合搭配；与牛奶、鹅肉、田鸡相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、预防便秘、润肠等功效；可与木瓜、黑豆、桃搭配；与枣、杨梅、菜花相克，同食可能会引起不适；

可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；

不用烤箱-趣多多软曲奇饼干的热量和减肥功效