| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 58千卡 | 387千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 429克 | 牛奶吐司热量/卡路里1153千卡 | |||

1、鸡蛋一个、面粉、盐、酵母、砂糖、奶粉、牛奶一起揉成光滑面团,加入黄油继续揉到出手膜,然后静置发酵到两倍大

2、把面团擀薄排气后分成三份,卷成面卷

3、把三份面团放入吐司盒,涂上蛋液后进行二次发酵

4、发酵到九分满后上一层蛋液后入烤箱150度烤35分钟就可以出炉了

5、出炉啦(我喜欢表面焦香所以没有盖吐司盒的盖子,不喜欢的鞋童可以盖上盖子)

6、松软奶香
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与香椿、荠菜、玉米搭配;与茶叶、兔肉、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、预防蛀牙、消炎等功效;与小豆、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、除口臭、舒缓肝气等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、预防便秘、养颜等功效;可与香蕉、甘蔗、桃搭配;与番茄酱、菠菜、桔子相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1