| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 全脂奶粉 | 克 | 123千卡 | 491千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 270千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 174克 | 蒸蛋糕热量/卡路里688千卡 | |||
 热量688千卡,相当于扫地229分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好图中材料，还有8个纸杯。
2、鸡蛋打入大碗内，分三次加糖搅拌，有打蛋器就用打蛋器。没有也没关系，多打几下就可以了……
3、不用打发，白糖全部加完，打好是这样子就可以了！
4、筛入低粉奶粉，加入油快速搅拌起来。
5、拌匀就行……
6、然后倒入纸杯，直接上锅蒸。如果想跟我一样把蛋糕取出来，就在纸杯内壁刷点油，方便脱落。（图中纸杯好几层，其实只要硬纸杯就可以了……因为要8个硬纸杯，家里不够。刚开始倒入软纸杯又感觉太软）
7、大火蒸10分钟，然后焖3分钟。就可以出锅了。可以用牙签扎一下，如果牙签扎进去，拔出来是干净的，没有东西粘着面粉。说明熟啦……
8、如果直接放入纸杯，样子就不会这么丑啦……但是真的很好吃……
9、健康简单美味的蛋糕就这样做成啦……
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、解热烦、预防动脉硬化等功效；可与苋菜、香椿、荠菜搭配；与味精、桔子、田鸡相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、除口臭、止咳等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
全脂奶粉的热量491千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有美白、治疗便秘、预防骨质疏松等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、冠心病、肝胆病等功效；
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