| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | ||
| 饺子粉 | 克 | 20745千卡 | 1383千卡 | ||
| 总量 | 1993克 | 翡翠白玉水饺-冬季最佳美食热量/卡路里20882千卡 | |||

1、菠菜洗净切碎打汁至无渣,期间要加稍许凉水便于研磨打汁。

2、汁打好后不能有纤维或颗粒,尽量打细腻些,这样和出的面漂亮。

3、用菠菜汁和一块绿色的面团,大约1000克,再和一块普通白面300克

4、绿色面团分成几块,取一块擀成半公分厚的椭圆皮子,再取一小块白色面团搓成条状放到绿面皮里面压紧,成绿色面团包住白色面团的条状。

5、侧面样子就是这样的,好了可以切水饺劑子了。

6、漂亮吧!

7、放上面粉后开始下一步操作_

8、擀面皮

9、重复前面的步骤就可以做好很多水饺劑子了,我改良了网友的办法,绿面皮里面一次多包几个白面条,这样可以加快面劑子制作速度

10、大功告成,成品漂亮吧!

11、煮好的饺子更是栩栩如生,透着一种盎然的绿色,让人馋涎欲滴。营养和颜值俱佳,爱美食的朋友们,赶紧学习吧!
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、增强抵抗力、利尿通便等功效;可与鸭腿、猪肝、鲤鱼搭配;与山竹、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、防治痔疮、保障营养等功效;可与牡蛎、冬瓜、杨桃搭配;与乳酪、韭菜、虾皮相克,同食可能会引起不适;
饺子粉的热量1383千卡(每100克);具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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