| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肠 | 克 | 350千卡 | 584千卡 | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 56千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 杏鲍菇炒腊肠热量/卡路里406千卡 | |||
 热量406千卡,相当于斜板仰卧起坐94分钟消耗的热量259 | |||||
1、所需材料。
2、腊肠冲洗干净，放锅中煮8分钟，捞出稍凉后切片备用，杏鲍菇也斜刀切片，大葱切葱花，蒜拍碎。
3、炒锅烧油，油热先放蒜，然后放部分葱花炒出香味。
4、倒入杏鲍菇大火煸炒，炒至杏鲍菇稍变色，调入适量生抽翻炒均匀。
5、放入腊肠翻炒，调入适量料酒翻炒均匀，最后出锅前放入剩余葱花。
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有补中益气、生津止渴、开胃助食等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效；与驴肉、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
