| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉末 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 29千卡 | 97千卡 | ||
| 面条 | 克 | 1420千卡 | 284千卡 | ||
| 豆瓣酱 | 克 | 4千卡 | 27千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 总量 | 851克 | 韩式肉酱面热量/卡路里2486千卡 | |||

1、准备所需食材

2、锅里放入少许花生油烧六分热加入大蒜末和姜末小火炒两分钟

3、加入番茄酱,豆瓣酱炒香

4、倒入肉末翻炒变色后加入酱油翻炒

5、倒入适量的水小火焖15分钟加入盐味精,糖调味

6、倒入少许水溶开的玉米淀粉收汁就OK取另一个锅煮好面条捞出盖在上面就可以享用了
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、促进食欲、生津止渴等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、治疗高血压、增加食欲等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、解毒、帮助消化等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有和血、除热、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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