| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 49千卡 | 97千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 红酒 | 克 | 69千卡 | 69千卡 | ||
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 267千卡 | 533千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 864克 | 贵妃鸡翅热量/卡路里1563千卡 | |||

1、鸡翅洗净焯一下,打斜划刀,葱切段,姜蒜切片,炒锅倒油加热葱姜蒜爆锅放入八角,在放入番茄酱红酒,糖,盐味精,把鸡翅放入小火炖

2、将汤靠干,摆入盘中
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、治疗高血压、预防高血压等功效;可与白灵菇、牛小排、小腿牛肉搭配;与大枣、红枣、熏干相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、增进食欲、解鱼蟹毒等功效;可与海蟹、芥菜、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、清肠道、排毒清肠等功效;可与莴笋、猪肉、五花肉搭配;与鸡胸肉、芒果、大葱相克,同食可能会引起不适;
红酒的热量69千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓解压力、抗炎、美容美颜等功效;可与花生、花生仁、花生米搭配;与鳕鱼相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抑制癌症、促进消化、抗衰老等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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