| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 土豆炒月牙骨热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于网球38分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备好月牙骨
2、土豆去皮洗净切条，葱切末，姜切丝
3、热油锅，放入葱姜爆香
4、放入土豆条翻炒
5、放入酱油炒匀
6、再放入适量白糖
7、放入花椒粉炒匀
8、放入月牙骨翻炒
9、放入适量清水
10、盖盖，炖十分左右
11、待土豆熟后放入盐和味精调味即可
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、健脾、健脾利湿等功效；可与牛肉、牛里脊、醋搭配；与螃蟹、香蕉、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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