| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 元宵 | 克 | 702千卡 | 319千卡 | ||
| 藕粉 | 克 | 269千卡 | 373千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 379克 | 赤豆桂花酒酿元宵热量/卡路里1295千卡 | |||
 热量1295千卡,相当于观鸟518分钟消耗的热量150 | |||||
1、酒酿，不要买米酒
2、蜜豆，这个量少了，我又放了这么多的量
3、元宵
4、红糖一勺
5、藕粉一小包，可以少放一点，用温水兑下。
6、干桂花、超市里卖花茶的地方有卖
7、先把酒酿的酒放锅中烧，在放开水，煮开后放蜜豆、元宵，红糖、等滚了放酒酿，最后放入藕粉。
8、最后撒上干桂花。0k拉，今天有点甜，所以中途放了些水，继续煮
9、配上茶叶蛋，完美
10、完美
蜜豆具有解毒、抗癌、润肠通便等功效；
元宵的热量319千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有血虚、头晕眼花、止汗等功效；
藕粉的热量373千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有清热凉血、止血散瘀、促消化等功效；可与皮皮虾、海螺、黄鳝搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气补血、补血养颜、护肤等功效；可与黑豆、小米面、小米搭配；与牛排、牛肉、松花蛋相克，同食可能会引起不适；
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