圣诞小鹿椰蓉包的热量和减肥功效

1、先制作美味椰蓉馅，软化的黄油加入糖粉搅打至发白膨胀

2、分次少量的加入鸡蛋液，每次完全吸收再加下一次

3、加入奶粉和椰蓉，翻拌均匀

4、拌好的椰蓉馅备用，使椰蓉充分吸收黄油蛋液，浸出香味

5、面包材料全部放入面包桶，启动和面程序至揉出薄膜

6、揉好的面团表面抹少许植物油，盖保鲜膜温暖处发酵至两倍大

7、发好的面团

8、分六份揉匀排气，醒发15分钟

9、取一份面团擀成圆形，包入椰蓉馅

10、包好收口，收口朝下放入纸杯模具中，这是准备做小鹿的，我做了三种不同造型，大家可以都这样做成小鹿的

11、再取一份擀成长方形，做圣诞树，中心偏一侧铺好椰蓉馅卷起

12、卷好的卷纵向切两半

13、卷在牛角包模具上，放入烤盘

14、在温暖湿润出二次发酵20分钟后，表面刷蛋液，给小鹿面团插上两片杏仁片做耳朵

15、我把另外两个面团用剪子剪了十字口，在开口处填了些椰蓉馅，表面又撒些杏仁碎

16、入预热好的烤箱170度，烤20分钟左右

17、做小鹿的角，隔水融化黑巧克力，在油纸上画出鹿角和雪花，冷冻备用，我没有白巧克力了，就画了黑色雪花，大家可换白色画雪花

18、出炉装饰小鹿，黑巧克力画出眼睛嘴巴，彩虹糖做鼻子

19、另一组表面撒椰蓉放一片雪花，白色雪花会更美哈哈

20、圣诞树撒些抹茶粉糖粉做装饰

21、也可以点缀彩色小糖豆，随自己喜欢

22、再来张雪花的

23、萌萌哒小鹿

24、内里是满满的椰蓉好美味