冀南小炒的热量和减肥功效

猪肉丝的热量395千卡（每100克）；具有润肌肤、润肠胃、补钙等功效；可与扁豆、香菇、木瓜搭配；与红豆、菊花、海虾相克，同食可能会引起不适；

海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿消肿、排铅解毒、增强免疫力等功效；可与菠菜、白菜、冬瓜搭配；与葡萄、猪血、柿子相克，同食可能会引起不适；

粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有增强免疫力、补虚乏、瘦身等功效；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾利湿、下气消痰、和脾胃等功效；可与带鱼、辣椒、荠菜搭配；与菠菜、葱、小葱相克，同食可能会引起不适；

豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有益气健脾、缓冲贫血、增进食欲等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；