| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 988千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 239千卡 | 341千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 509克 | 葡萄碎饼干热量/卡路里2214千卡 | |||

1、原料大集合

2、黄油软化可以轻按个坑的时候,加白砂糖。一次性加入就行

3、搅拌一会儿,加入打散的鸡蛋液。用手动打蛋器多搅拌一会儿,使蛋液,黄油,白糖混合均匀,然后加入切碎的葡萄干,搅拌,然后分次加入面粉,边揉边加面粉,面粉的量根据面团的粘度可以适当调整。直到揉成表面光滑的面团

4、将面团分成两部分,搓成粗长条,装入保鲜袋或者是用保鲜膜包起来然后用直尺将长条整理成方形块(我找没到直尺,直接在桌子上轻摔几下定型)

5、冰箱里冷冻一小时后取出切片,摆盘,烤箱预热五分钟

6、家用烤箱(只能设置时间,不能调节温度的那种)烤12分钟就好啦
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、补虚损、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防癌症、增强皮肤润滑等功效;可与苋菜、玉米、黄豆搭配;与田鸡、甲鱼 、茶叶相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、促进身体发育等功效;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有防肿瘤、护肠、补血气等功效;可与橙子、枸杞、枸杞子搭配;与虾、海鲜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1