榄角蒸红鲷的热量和减肥功效

食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、降血脂、血管硬化等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、预防蛀牙、清污解毒等功效；与红豆馅、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；

蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有促进食欲、提鲜、防癌等功效；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进血行、镇吐、解鱼蟹毒等功效；可与海蟹、芥菜、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、增强食欲、抗癌等功效；可与卤牛肉、冬菇、牛外脊搭配；与脆豆腐、豆腐丝、熏干相克，同食可能会引起不适；