| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 724克 | 蒙古馅饼热量/卡路里1912千卡 | |||
 热量1912千卡,相当于打字1275分钟消耗的热量90 | |||||
1、加入温水、面粉，和面
2、切成小块
3、捏成小球
4、拍成小饼
5、加入肉末、葱末、精盐、酱油、胡麻油、花椒面，搅拌
6、包裹在里面
7、搓成圆球
8、用擀面杖擀成饼，不要太薄，可以用手捏成饼
9、往锅里倒入色拉油，然后下锅煎
10、完成了！
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温补肝肾、补精血、补肝明目等功效；可与豆腐、白萝卜、刀豆搭配；与百合、海螺、南瓜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、补虚损、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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