蛋皮蔬菜卷的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、清热解毒、健脑益智等功效；可与基围虾、羊排、桂圆肉搭配；与兔肉、甲鱼 、田鸡相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、润肺祛痰、促进消化等功效；可与羊排、圆白菜、卷心菜搭配；与猕猴桃、山药、白酒相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、抗衰老、抗肿瘤等功效；可与绿豆芽、鱿鱼、黑木耳搭配；与樱桃番茄、娃娃菜、金樱子相克，同食可能会引起不适；

沙拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防心脑血管疾病、促进血液循环、降低胆固醇等功效；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、降血压、血管硬化等功效；