| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 734克 | 番茄菜花热量/卡路里491千卡 | |||

1、把菜花掰成小块,清洗干净。

2、西红柿清洗干净,切成小块备用。

3、准备一点淀粉水备用。

4、锅烧热后倒入油,然后放入葱花爆香后,倒入西红柿和番茄酱翻炒均匀后在倒入菜花翻炒。然后加入水,盖上锅盖,炖至三分钟。之后倒入淀粉水和鸡精调味。最后加入一点点的香油出锅即可。

5、出锅。

6、颜色有没有很漂亮?

7、番茄菜花做起来吧!
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、增强人的体质、解毒等功效;可与玉米、西红柿、牛肉搭配;与黄瓜、猪肝、笋瓜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、帮助消化、祛雀斑等功效;可与西兰花、西葫芦、茭白搭配;与南瓜、土豆、河蟹相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、止血、除脂美容等功效;与小豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、提鲜、促消化等功效;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宽肠胃、预防便秘、补中和血等功效;
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