孜然肝尖的热量和减肥功效

羊肝的热量134千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益血、明日、补血等功效；可与菠菜搭配；与鳗鱼、红豆、猪肉相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、健胃消食、缓解疲劳等功效；可与鸡翅、猪肝、苦瓜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；