| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 190克 | 葱油金针菇热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于砍柴10分钟消耗的热量360 | |||||
1、把金针菇掰开，在开水里过一下，不要时间太长，2分钟左右。然后过凉水。
2、葱切丝，洒上芝麻。烧热油浇在葱上，做成葱油。
3、调好汁，倒在凉了的金针菇上。
4、等葱油凉了，在倒葱油。拌一下。
5、最后放红椒圈和香菜装饰一下。
6、心急的小朋友来了
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、抗疲劳、预防过敏等功效；可与猪肚、油菜、西兰花搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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