| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 449千卡 | 898千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 52千卡 | 349千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 280千卡 | 400千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 301千卡 | 354千卡 | ||
| 奶油 | 克 | 3516千卡 | 879千卡 | ||
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 835克 | 黑森林巧克力蛋糕8寸热量/卡路里5279千卡 | |||
 热量5279千卡,相当于玩游戏932分钟消耗的热量340 | |||||
1、5颗鸡蛋分别将蛋黄和蛋清分开放入2个盆
2、将色拉油，牛奶，盐，放入装蛋黄的盆中
3、用打蛋器搅拌均匀
4、将可可粉和低筋粉筛入蛋黄盆
5、将拌成均匀的面糊
6、面糊放置一边，开始打蛋清盆，先放入30g白砂糖开始搅拌，等打2分钟再放入40g白砂糖
7、直到将蛋清打发成提起来有个小弯钩即可
8、再将蛋清一半先放入蛋黄盆搅拌，基本均匀后再将剩余蛋清全部放入蛋黄盆，最后搅匀
9、将面糊倒入8寸模具
10、将模具振几下振出气泡，用150度先烤半小时，后用170度再烤半小时
11、看出的蛋糕完美，不回缩，不开裂，不塌陷
12、放凉后脱模，真的很好哦哈哈，
13、晾凉的蛋糕分成3片
14、将奶油加白砂糖搅拌打发
15、一层蛋糕一层奶油一层黄桃
16、最终完成图
17、孩子也跟我一起做了一个
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、健脑益智、预防动脉硬化等功效；可与银鱼、苋菜、辣椒搭配；与消炎片、味精、鹅相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、美容、治疗便秘等功效；可与桃、甘蔗、蜂蜜搭配；与巧克力、菠菜、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、抗氧化、解盐卤毒等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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