虾仁跑蛋的热量/卡路里_虾仁跑蛋的做法

1、取一包自家的虾仁，噔噔蹬蹬闪亮登场。自己家制作～活虾剥取的，价格比外面市场上便宜很多，毕竟省去很多中间环节，你们懂的～
2、自然解冻后准备料理，这是加了蛋清，色拉油和调味料浆制过的虾仁，所以今天我们的跑蛋中不要调味料～不能微波解冻哦。亲们买虾仁时注意，发红的虾仁是死虾剥的或者存放了好几年的陈货～白白嫩嫩灯光下略透明的才是当年活虾剥取的上品虾仁。
3、三只蛋，加葱花姜末一点点胡椒粉，打散～开足马力！打散～
4、一勺水淀粉加水混合后倒入蛋液，搅拌后，加入两勺面粉，搅匀。会有小疙瘩，不要心急继续搅匀。
5、华丽丽的虾仁登场了，加入虾仁静置入味～再说一遍～不用调味料。我吃得比较淡…
6、嗯，煎锅涂油。倒入虾仁蛋液，不能太厚～待底部稍固定后翻面。虾仁稍稍变色不再透明后起锅

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、抗早衰、补肾壮阳等功效；可与娃娃菜、葡萄、大白菜搭配；与木瓜、茶叶、南瓜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效；可与菠菜、百合、羊排搭配；与菠萝、鹅蛋、茶叶相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、治疗高血压、预防高血压等功效；可与新鲜芦荟、牛肉、后腱牛肉搭配；与豆干、内脂豆腐、卤豆腐干相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、杀菌、驱散寒邪等功效；可与牛腩、牛肉、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、养心、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

虾仁跑蛋的热量和减肥功效