| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | ||
| 白粥 | 克 | 151千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 470克 | 生滚牛肉粥-一锅粥增加的幸福感热量/卡路里401千卡 | |||
 热量401千卡,相当于吉特巴舞84分钟消耗的热量288 | |||||
1、牛肉切片，再切丝。
2、加入生抽与食用油腌制15分钟。
3、生菜洗净，切碎。
4、准备好姜丝。
5、准备好白粥。
6、加入姜丝，中火煮开。
7、加入牛肉。
8、煮熟牛肉。
9、下生菜丝，加盐调味，熄火即可食用。
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、增长肌肉、强筋骨等功效；可与鸡腿菇、香芋、茄子搭配；与橄榄、鲇鱼、板栗相克，同食可能会引起不适；
白粥的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脾虚、滋补元气、清肺等功效；
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