咖喱鸡肉的热量/卡路里_咖喱鸡肉的做法

1、将鸡腿肉洗净切成小块放入碗中，加入料酒、生抽、盐、姜片腌渍1小时左右
2、土豆、胡萝卜去皮洗净后切成小块，洋葱、洗净切小块
3、炒锅倒入适量油，烧热后放入鸡肉煸炒至变色，放入洋葱炒几下接着放入土豆、胡萝卜、炒一会。
4、倒入开水或清水，刚刚没过食材为好。大火烧开转中火，煮一会感觉食材熟透后放入咖喱块。转小火用铲子不断搅拌，加快咖喱的溶解，以免糊底。一定要尝一尝滋味，如果淡就再加一点盐。待汤汁变浓稠即可

鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、健脾胃、温中益气等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、促进消化、帮助消化等功效；可与西兰花、豆浆、草鱼搭配；与山药、樱桃、水萝卜相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、防癌、杀菌等功效；可与大蒜、鸡蛋、排骨搭配；与皮皮虾、小龙虾、河虾相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、调味、祛腥味等功效；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

咖喱鸡肉的热量和减肥功效