| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 429千卡 | 143千卡 | ||
| 面条 | 克 | 852千卡 | 284千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 甜面酱 | 克 | 68千卡 | 136千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 1342克 | 打卤面热量/卡路里2350千卡 | |||

1、土豆切丁

2、炒土豆

3、炒土豆同时我在煮面了

4、放水煮土豆

5、闷土豆五分钟后,放入打好的鸡蛋!

6、鸡蛋熟了,然后搅拌

7、土豆出锅后,炒肉丁!

8、放入甜面酱

9、酱就做好了!!!

10、全席!

11、料放好了!!!

12、搅拌好了,来吃吧!!吃的饱饱的!
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解热毒、润肌肤、补肾气等功效;可与茄子、圆白菜、豆腐皮搭配;与黄豆、梨、菊花相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养阴补虚、养胃、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
甜面酱的热量136千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有开胃、助食等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、降血压、治疗高血压等功效;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、降糖降脂、健脾等功效;可与肥牛、牛里脊、牛腩搭配;与香蕉、石榴、柿子相克,同食可能会引起不适;
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