白巧克力香蕉可可戚风的热量和减肥功效

1、全蛋和4个蛋黄用打蛋打发至颜色发白且体积膨胀。

2、筛入可可粉和面粉。

3、加入玉米油和牛奶后用刮刀拌匀成蛋黄糊。

4、蛋白分次加糖打至干性发泡。

5、蛋黄糊和蛋白混合，以切拌的方式混匀。

6、倒入模具中，在桌上震几下去除大气泡。

7、烤箱预热160度，中下层烤35分钟，烤好后倒置放凉。

8、蛋糕脱模，切去表面鼓起的一层。

9、将切面朝下放置。

10、白巧克力加一点点牛奶，隔水融化。

11、将香蕉片整齐的摆放在蛋糕上，排成两圈。

12、再淋上白巧克力酱即可。