| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 32克 | 冬季素汤热量/卡路里41千卡 | |||
1、所有材料入锅,加清水2500ml,大火滚开转小火煲2小时后下盐即可
陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有降逆化痰、促消化、促进消化等功效;可与枳实、山楂、厚朴搭配;
姜片的热量41千卡(每100克);具有助阳、辟腥臭、促消化等功效;可与芥菜、慈姑、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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