| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 3558千卡 | 354千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 7千卡 | 349千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 蛋清 | 克 | 52千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 1103克 | 巧克力椰香曲奇热量/卡路里4150千卡 | |||
 热量4150千卡,相当于乒乓球1038分钟消耗的热量240 | |||||
1、黄油软化后加入椰粉和巧克力酱
2、用打蛋器打至蓬松状
3、加入蛋清
4、打均匀
5、筛入低粉和可可粉
6、拌均匀，烤箱预热150度
7、装入装有玫瑰花嘴的裱花袋
8、挤入烤盘，放入预热好的烤箱，中层上下火150度烤20分钟即可（烤箱温度仅供参考）
9、好好吃
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、补充能量等功效；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有治灼伤、护肤、慢性咽炎等功效；可与海虾、青椒、银鱼搭配；与豆奶、甲鱼 、味精相克，同食可能会引起不适；
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