| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 面筋 | 克 | 764千卡 | 364千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 842克 | 芸豆番茄面筋肉热量/卡路里2631千卡 | |||
 热量2631千卡,相当于踢键子526分钟消耗的热量300 | |||||
1、晒料。（记得拍照不容易啊！）
2、四季豆去筋切斜段。番茄切滚刀块。面筋切小块。五花肉切方块。
3、小炖锅中一碗清水，放入四季豆、鸡精煮沸。
4、起油锅，爆炒番茄，加适量清水出汁。
5、四季豆煮断青后，放入五花肉同煮。
6、煮好的番茄连汁倒入小锅，中小火慢炖5分钟左右。
7、最后加入面筋，炖至收汁即可。
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、抗癌、祛雀斑等功效；可与芹菜、茭白、蜂蜜搭配；与鲇鱼、鱼干、冰棍相克，同食可能会引起不适；
面筋的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有消烦、和中、止渴等功效；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、止消渴、补虚等功效；可与茄子、洋葱、紫菜搭配；与田螺、菊花、菱角相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、提鲜、开胃等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
