| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梨 | 克 | 440千卡 | 44千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 132千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 1050克 | 秋梨膏热量/卡路里572千卡 | |||
 热量572千卡,相当于田径76分钟消耗的热量450 | |||||
1、准备好食材
2、梨切小块倒入锅中煮开，加入冰糖后转小火，熬约半小时，记得要不停搅拌，以免粘锅。煮好后需要装入事先烫洗晾干的玻璃瓶中，待凉透后放入冰箱保鲜层保存。
3、梨膏喜好：
1、没有滤渣的可以涂面包吃。
2、需要滤渣的熬煮20分钟后，滤完渣水再放入冰糖熬煮至粘稠。
梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳化痰、止咳、护肝等功效；可与银耳、无花果、冰糖搭配；与梭子蟹、哈密瓜、青蟹相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治脑供血不足、养心安神、降低胆固醇等功效；可与木瓜、白菜、粳米搭配；与海蟹、虾皮、虾相克，同食可能会引起不适；
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