炸猪排的热量和减肥功效

猪排的热量264千卡（每100克）；具有补血、补钙、补肾养血等功效；可与红薯、紫甘薯、甘薯搭配；与草莓酱、草莓相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、除热、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、调味、除去膻腥气等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、清理胃水、清污解毒等功效；与红豆、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、解诸毒、促消化等功效；可与莴笋、马齿苋、生菜搭配；与大葱、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；