| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 无花果 | 克 | 113千卡 | 74千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 572千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 553克 | 无花果灯芯球瘦肉汤热量/卡路里685千卡 | |||
 热量685千卡,相当于盖屋顶114分钟消耗的热量360 | |||||
1、瘦肉切厚片，并切姜三片备用；
2、灯芯球用清水洗一下备用；
3、南北杏，陈皮洗净，无花果和蜜枣洗净后切一下方便出味；
4、煲中注入约2L的水，冷水下瘦肉和姜片；水开后撇掉血沫；
5、下灯芯球，南北杏，无花果，陈皮和蜜枣等；
6、大火煮开后转小火煲约1个小时即可！（饮用时可随喜好加盐，个人认为可不加）
无花果的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有降血压、利咽消肿、治疗高血压等功效；可与梅头肉、板栗、西洋菜搭配；与螃蟹相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、润肌肤、滋阴润燥等功效；可与豆腐皮、卷心菜、芦笋搭配；与红螺、牛里脊、豆类相克，同食可能会引起不适；
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