| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆渣 | 克 | 231千卡 | 77千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 52千卡 | 517千卡 | ||
| 海苔 | 克 | 9千卡 | 177千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 476克 | 豆渣好去处—芝麻海苔素肉松热量/卡路里1108千卡 | |||
 热量1108千卡,相当于循环训练138分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备好豆渣，黑芝麻，海苔剪碎，海苔就用平时的零食海苔片就好了，
2、锅中下油，我用花生油，更香，烧热，下豆渣翻炒几下，加入生抽，老抽，素蚝油，要不断翻炒，不然会糊锅。
3、翻炒到水分收干，加入白糖，盐，中间不能停止翻炒。
4、继续翻炒，主要是为了把水分炒干，到呈现松散干燥的状态，也就可以了，最后撒上黑芝麻和海苔，炒匀即可。黑芝麻我原来就炒熟备用了。也可以放烤箱170度烤十分钟，或者炒熟。
5、成品图
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、清肺健肤、和脾胃等功效；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有促进骨骼发育、润发、治疗高血压等功效；可与梨、杏仁、桑葚搭配；与鸡胸肉、鸡腿、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有有利于生长发育、延缓衰老等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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