| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 634千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 板栗酱烧鸡腿热量/卡路里634千卡 | |||

1、鸡腿洗净后切成小块。姜蒜备好。

2、锅里放入鸡腿,加入凉水,没过鸡腿即可,然后开中火煮。

3、当煮到鸡腿肉变色后,捞干净汤中的浮沫。

4、在煮鸡腿的同时,把板栗剁开,去皮备用。

5、鸡肉基本熟了以后,加入板栗,姜蒜一起,开中火煮。

6、当板栗煮熟后,往锅里倒入适量的老抽上色。

7、再加入适量的金格勒酱。

8、往锅里加盐,因为酱有盐分,盐要少加一点。加盐后大火收汁即可享用。
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、温中益气、活血脉等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1