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一根寿面的热量

一根寿面热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
面粉992千卡366千卡
鸡蛋99千卡143千卡
娃娃菜29千卡12千卡
金针菇61千卡32千卡
豆腐240千卡81千卡
五花肉1803千卡508千卡
生抽4千卡20千卡
植物油314千卡533千卡
4千卡59千卡
总量1511一根寿面热量/卡路里3546千卡
看电影热量3546千卡,相当于看电影3546分钟消耗的热量60

一根寿面的做法共6个步骤

食材主料/辅料

面粉 一碗半(根据各人)、 鸡蛋 两个、 五花肉 四片、 亲亲肠 一袋(五小根)、 娃娃菜 一颗、 豆腐 六块(根据各人喜好添加)、 金针菇 一把(根据各人添加,金针菇煮过就缩水没多少了)、 植物油 适量、 适量、 老抽酱油 可加可不加(调色用)、 生抽 一勺、 生姜片 几块(秋冬季节可驱寒)、 麻油 花椒油 各一小勺(起锅用)
食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、养胃、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、滋阴润燥、健脑益智等功效;可与生菜、小米、桂圆搭配;与甲鱼 、兔肉、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、滋阴、润肌肤等功效;可与大蒜、冬瓜、洋葱搭配;与菱角、田螺、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有通利肠胃、帮助消化、消除疲劳等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、健脾利湿、清热解毒等功效;可与西葫芦、鲷鱼、蘑菇搭配;与竹笋、葱、苦瓜相克,同食可能会引起不适;

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