食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
雪里红 | 克 | 121千卡 | 25千卡 | ||
豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
总量 | 781克 | 雪里红豆腐热量/卡路里361千卡 | |||
热量361千卡,相当于帆船运动120分钟消耗的热量180 |
1、雪里红半斤买回泡水洗净备用
2、豆腐一块,大葱一根
3、豆腐改刀切块
4、先分成两块,再切成小块
5、就是这样
6、然后豆腐焯水备用
7、雪里红切末
8、大葱叶切末
9、尖椒切末
10、锅中放油加一个大料提味
11、然后加尖椒末
12、倒入雪里红
13、加少许生抽炒匀
14、盛出备用
15、锅中加油炒豆腐
16、待豆腐变色定型
17、当豆腐变得表面黄了就加进葱花
18、再倒入刚才炒好的雪里红,与豆腐一起翻炒
19、出锅前再加点香油装盘即可,色香味俱全非常好吃,拌米饭吧你尝尝
雪里红的热量25千卡(每100克);具有抗癌、通便、醒脑提神等功效;可与鸭肉、黄鱼、冬笋搭配;与鳖肉相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、下气消痰、清肺健肤等功效;可与黑木耳、蛤蜊、川贝搭配;与木耳菜、茭白、小葱相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1