| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡毛菜 | 克 | 33千卡 | 15千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 863克 | 番茄鸡毛菜土豆汤热量/卡路里936千卡 | |||
1、鸡毛菜洗净,番茄洗净切块,土豆去皮切条洗净
2、起油锅,番茄入锅煸炒,并用锅铲将番茄压扁,使茄汁流出。然后加入切好的土豆,一起翻炒几下后,倒入汤锅

3、汤锅内加水,煮开后开小火,使水里的土豆烧煮烂一些后,加入青菜,盐,水再次开后关火出锅
鸡毛菜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、治疗高血压、预防高血压等功效;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、防癌、帮助消化等功效;可与福寿鱼、芥蓝、鲫鱼搭配;与冰棍、螃蟹、猪肝相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、减肥、美容养颜等功效;可与豆角、醋、豇豆搭配;与香蕉、石榴、香雀相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、调味、促进消化等功效;与红豆沙、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、降血压、降血脂等功效;
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